食育おすすめレシピ36　パッククッキングパッククッキング

ポリ袋を使って、湯せんで調理すると、鍋をよごさず調理できます。お湯に入れておくだけなので、混ぜる手間も焦がす心配もありません。
また災害時は、限られた水で生活しなければならないことが考えられます。そんな時でも温かい料理で栄養補給ができるように、パッククッキングに挑戦してみませんか？

• ポリ袋は、耐熱温度が130度以上のもの、または湯せん対応の記載がある高密度ポリエチレン製で厚さ0.01ミリメートルの無地でマチがないものを使用。
• 鍋から取り出すときは、トングや穴あきおたまを使用し、やけどに注意する。